50のロマン 石井珈琲店の店主ブログ

50歳で会社を早期退職。かねてからの夢だった珈琲自家焙煎で、地元相模原市城山町で新たな人生を歩む男!

アドバンスド・コーヒーマイスターの認定を受けました

2017-03-30 09:33:21 | 日記

 この度、SCAJ(日本スペシャルティコーヒー協会)主催の『アドバンスド・コーヒーマイスター』に認定されました。

今まで、開業前のサラリーマン時代に、趣味として(会社を休んで、講習会・試験に参加)「SCAJ認定 コーヒーマイスター」「JCQA認定 コーヒーインストラクター 1級」は取得していましたが、開業後はなかなか時間がとれずトライできませんでしたが、8年目で何とか取得できました。

これを機に、今まで以上にお客様にコーヒーに関する情報を伝えたいとおもいます。

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”桜かおる” と ”桜ロール” のコラボが人気です

2017-03-11 10:08:56 | 日記

ことしも春の季節限定ブレンド”桜かおる”の季節となりました。

それに合わせて、ロールケーキも”桜ロール”をご用意しています。ロールケーキは”西洋菓子・海援隊さん”のご協力で提供しています。

この”桜かおる”と”桜ロール”のコラボが只今人気急上昇!セットでのご注文が増えています。

みなさまも、是非一度味わってはいかがでしょうか!

「桜かおる」 500円/杯、700円/100g(税込)

「桜ロール」 450円 です。

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あけましておめでとうございます 石井珈琲店

2017-01-01 00:00:00 | 日記

あけましておめでとうございます。

2月で7周年を迎えることになりました。

今年もよろしくお願いいたします。

 

年末に、綺麗になった焙煎機です。今年も良いコーヒーを作り、多くの方に提供したいと思います。

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ジャズライブのお誘い

2016-09-11 18:11:14 | 日記
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日時 : 10月1日(土)19:00~20:00
場所 : 石井珈琲店 042(815)3141
出演 : 友田ジュン (キーボード)
     石井まこと (ギター)
料金 : 1,000円 (1ドリンク付き)
定員 : 15名
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1年半ぶりのジャズライブ、10月1日の「コーヒーの日」の夜に素敵なジャズをお楽しみください。
今回は”店主長男のまこと”と友人”友田ジュンさん”によるジャズ演奏です。
1ドリンクは「秋の季節限定ブレンド”秋茜(あきあかね)」となります。
 
[プロとして活躍する友田ジュンさんのプロフィール]
1994年11月10日生まれ。熊本県天草市出身。
3歳でピアノ、5歳でエレクトーンを始める。
その後ジャズに傾倒し、上京。
クリヤマコト氏、佐藤充彦氏に師事。
第2回クリヤマコト主催アドリブコンテストにおいて菊地成孔賞を受賞。
主な共演者に、矢堀孝一、大高清美、納浩一、則竹裕之、菊地成孔、太田剣、佐々木秀尚(順不同、敬称略)
ジャズやフュージョン、ポップスなどジャンルを問わない演奏で、
現在都内を中心に自身のバンド活動(ex.DEZOLVE、友田ジュンtrio project)の他、ライブサポート、スタジオワーク、作編曲等で活動中。
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相模大野ブレンドです

2016-09-09 12:43:16 | 日記

本日9月9日より、相模大野お願いいたします。のボーノ相模大野2F”サガミックス”にて、ドリップバッグコーヒー『相模大野ブレンド』を販売することになりますた。

といっても、中身は、今までの『相模野ブレンド』で商品名のみを、地元相模大野にちなんで変更させていただきました。

みなさま、今後とも『相模大野ブレンド』をよろしくお願いいたします。

 

尚、今月9月19日(月)に、ボーノ相模大野2F”サガミックス”にて、石井珈琲店の珈琲豆販売を予定しています。こちらも

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