CONFECTION

精神一刀!!成せばなる

大掃除!

2013-12-30 | Weblog
窓拭きで終わった。

掃除機と洗濯もした。

郵便局は、混んでました。

食品は、みんな高いね。

栗きんとんとナッツ田作り作ったよ。

今日は、なます作る。

蕎麦も買わなきゃ

アメリカに行った近所のファミリーか

ら、エアメールきたので、メールした

ら、返事が来た。不思議な感じだわ。




~ご自慢モダンおせち~

2013-12-28 | Weblog
今日は世界の食卓でした。

おせち料理だよ。

白味噌と豆乳のお雑煮

鴨のグリル~ブルベリーソース~

海老ぎんなん

サーモンロールマリネ

ミックスナッツの田作り

栗きんとん

先生いわく、「食べて満足しないで作ってくださいね。」ドキッ

マイルドで優しいお味

ベリーなお味

海老は、おいしいよね。

これはなますですが、さっぱりいいお味。

パリパリでおいしい。

甘さ控えめでいいね。

今年のクッキング終了有難うございました。



仕事おさめ!

2013-12-28 | Weblog
今年最後のお仕事でした。

今週朝の通勤は、寒かった。

顔が凍るね。

今年は、本当に色々ありすぎて、

語りつくせないです。

いっぱい助けていただいて、

教えていただいて、

一年が早かった。

お世話になった皆様、ありがとうございました。



メリークリスマス!

2013-12-24 | Weblog
皆様、楽しい一日を~

今日は、MARYのコンビニで頼んでおいた商品でクリスマス。

サラダと、パエリアと、ケーキ。

ケーキは、べジ&フルーツタルト。

トマトが入っています。あっさりしてました。

ガラガラで、MARYは1回で300円券当てたらしい。

私は、5回で飴ちゃんだった。



クグロス&パン・デピス!

2013-12-21 | Weblog
今日は、しばらくぶりのパンでした。

クリスマスということで、クグロス。

オーストリアのパンだそうです。

ドライフルーツがたくさん入ってます。

もう1つは、パン・デピス。

フランスのパン?ケーキです。

シナモン、オールスパイス、ナツメグが入るので

独特なお味。

好き、嫌いに分かれそう。

固そうに見えるけど、やわらかいのでびっくり。



オリジナルバック!

2013-12-17 | Weblog
余談ですが、

クッキーを買うとエコバックがもらえました。

エコバックは、4種類ありました。黒、黄色、黄緑、赤

迷った末、赤。





もちろん、カルディより高い値段。

成城石井より高い。

バター入りとなしがありました。





成城石井は、種類が多い。




パリのクッキーってどんなものかと思いましたが、ザクザクって感じ。

日本とは、違いますね。

お疲れ様でした!

2013-12-15 | Weblog
友達の息子さんが、
ご結婚されたので、
お祝いも兼ねて会ってきましたよ。

話題のふわふわオムレツ。
ラ・メールプラールです。
人気と言う事で、10時過ぎに到着。
もうすでに、3組並んでました。
待つこと1時間、
長蛇の列になりました。

ランチAを注文

テーブルコーディネートされてます。
サービス料とられます。
消費税程度。



前菜は、海鮮サラダかパンプキンスープを選べます。また、パンかポテトフライを選べます。



ジャーン  伝統のオムレツ



どうして、
ふわふわなのか気になりますよね。
オムレツの中は、あわあわです。ぷるぷるです。ぽによぽにょです。



周りは焼けているので、不思議な食感でした。

薄味のシンプルな味付けです。
半分食べたら、
ホワイトソースにほうれん草が入った
ココットが付いてくるので、
かけて食べます。
お腹いっぱいになりました~

~ホワイトクリスマス~

2013-12-14 | Weblog
今日はシーズン&おもてなしでした。

ローストチキン~レモンバターソース~

チーズリゾット~ガレット添え~

ベリーリースのサラダ

ミネストローネ

クリスマスカップケーキ

クリスマスメニューは、はずせないね。

チキンがジューシーでソースがあっさりでした。

シンプルなリゾット。

はっぱとトマト、パプリカ、カッテージチーズがきいてるね。

あっさりしてました。

デザート久々

充実のメニューでございました。

大判 びっ栗焼き!

2013-12-12 | Weblog
帰りに買い物していたら、珍しいものが目に入り買ってしまった。

栗あんと粒あんで、焼印を押してくれるんです。

人生に勝
勉強に勝
自分に勝
病気に勝
全てに勝

5種類ありました。

昨日で最終日だったので、思わすいいことあるかな?

と思って買いましたよ。



忘年会と歓迎会!

2013-12-04 | Weblog


昨日は、忘年会と歓迎会でした。


まずは、先付けの胡麻豆腐とスティックサラダ




飲み物は、ジンジャエール




揚げ物は10種




もち明太とえのき巻き




ししゃもおいしい




天使のえび




アスパラ大きい~




明太茶づけ




メロン




ゆずシャーベット




渋いお茶セット



皆さんに会えて楽しかった。

有難うございました。