1・2のさんこうどう!

神奈川県藤沢市にございます創業127年目の「さんこうどう」です。
スタッフからのメッセージを中心にお届けします。

kinoko

2012-03-16 19:26:09 | Weblog

最近キノコが気になります

ビジュアルのかわいさも、おいしいのも魅力です。

色々気になりはじめてスーパーで物色してたらこんなキノコを発見しました。

「大黒しめじ ¥298」

一個 100円っ!

手に乗せるとこんな感じです。

でかーい

 

でも火を通すと小さくなってしまいました。

味はしめじとエリンギの中間みたいな感じで、

とてもおいしかったです

 

制作 N

 

2012-03-13 16:36:12 | Weblog

今年は梅の開花が遅れていますね。

横浜三渓園の梅もまだつぼみが多かったです。

この様子だと満開の桜の下でのお花見はまだまだ先ですかね

早く暖かくならなるといいですね。

 

 熱海梅園(2.26撮影)

 

 横浜三渓園(3.11撮影)

「パン・トラディスィヨネル・シル・ヴ・プレ」

2012-03-06 17:32:14 | Weblog

ついに買いました、ホームベーカリー!


パンを焼く。ただそれだけですが、
シンプルでいて奥が深い。

小麦と酵母。
あらためて近所のスーパーの売り場を見たら。
けっこう色々種類があるのです。

いまのところ、
いわゆる白パン、
ライ麦パン
ミックスベリー入りパン
入門編といったところです。
とにかく、バゲットを焼いてみたい。

次を焼きたい…その気持ちを押さえないと
食べきれない事態になるので要注意なのです。

制作・K
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今月のBGM
エジソン・ライトハウス「恋の炎」1970年
http://www.youtube.com/watch?v=O6OF43Ahd80&feature=related

登山日記@塔の岳

2012-03-05 18:53:38 | Weblog

3月3日、巷ではひな祭りでワイワイムードでしたが

ワンゲル部は塔の岳でワイワイしてきました

天気は曇りで肌寒い…山頂の風が心配です

それでも歩き始めるとすぐに熱くなるのです

 

ゴミは持ち帰りましょう

何故かカラフルなカンガルー

 

登り始めは無かった雪が

駒止茶屋辺りからチラホラと

景色に酔いしれるおすぎさん

 

ここ1週間の運動不足で足が痛いテジ

 

山頂手前の花立山荘に着くと奇跡的に晴れ間が

 

しかし直ぐに

 

 

鹿の足跡?

 

山頂到着!またも奇跡的に晴れた

心配していた風も弱く、陽が当たると暖かい!

真ん中に富士山の頭だけ見えます

 

山頂でワイワイ記念撮影!

 

下山時は靴が泥だらけです

 

みんなで登るのも楽しいもんです!

只今、ワンゲル部は部員募集中!

 

制作@