◆セカンドライフ◆ 恵那で楽しく田舎暮らし

串原は、国道無し・信号無し・コンビニ無しの限界集落
ここで見つけた古民家で、スローライフを始めました

手間暇かけて

2017年10月06日 | 田舎生活
昼前からポツポツと雨が降り始め

夕方には本格的な雨になりました


秋らしくなり、我が家の敷地内にも

栗のイガが落ちてくるようになりました

でも、昨年大きな栗の木を切ったので

今年落ちているのは、まだ小さい山栗

虫が入っているのも多いし

皮を剥くのもめんどうなので

今年は拾うこともせず

栗を食べるのは諦めていました


ところが、大きな栗をご近所さんから

頂いてしまいました

こうなると、やらない訳にはいきません


今年も登場の栗専用の皮剥きの道具です

1時間ほどかけて、頂いた50個ほどを剥き終えました

栗ご飯でも.....と思いましたが

止めました

我が家の男性陣はふたりとも早食い

いくら手間暇かけて準備した食事も

何か急いでるの?味わってる?と聞きたいくらい

片付け仕事のように、5分ほどで食べ終えます

皮を剥くだけで1時間かかったのを

5分で食べられたら、たまったもんじゃありません

そこで、1個づつ味わって食べられるよう


甘露煮にしました

これなら保存もきくし、食べたい時に少しずつ味わえます

はい?

私が一人でいただく事になるかもしれません(笑)
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2 コメント

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Unknown (ぶっちゃん         )
2017-10-09 16:58:36
あっ 栗くり坊主!
以前が気になっている商品です
使い勝手はどうでしたか!?
ぶっちゃんもまた...
違うご近所さんから大量の「栗」
頑張って剥かなくちゃ
Re:Unknown (hana)
2017-10-09 17:55:31
ぶっちゃん>
力はいらないしコツさえわかれば早く剥けます
でも同じ動きばかりしてるわけだから
たくさん剥いているうち
手は痛くなってきます
今も親指の付け根が痛いッス

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