◆セカンドライフ◆ 恵那で楽しく田舎暮らし

串原は、国道無し・信号無し・コンビニ無しの限界集落
ここで見つけた古民家で、スローライフを始めました

はずれましたね、、

2018年02月15日 | 田舎生活
今日も暖かくなる予報に

午後から薪割りをする事にしました

お昼には、凍って5日ほど出なかった湧き水も

出るようになり、気温が上がったのを実感

でも、作業を始めた2時頃は

雲って、冷たい風が吹き

寒い中薪割りしましたわ

予報、はずれたね


疲れたと感じた時は


黒にんにくを食べます

これは母が大量に作った物を

別けてもらいました

道の駅やお土産屋さんでよく見かけますが

高いです

簡単に作れます
(作ってもらって言うのもナンですが😅)

もう使わない炊飯器に入れ
(すごい匂いがつくので、その後でご飯は炊けません)

保温状態で2週間待つだけです

黒にんにくは食べても匂いは気になりません

味や触感はプルーンに似ていてます

疲れを残したくない時に、二人で1個を食べてます

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (ぶっちゃん)
2018-02-15 18:54:29
黒にんにくパワーで
元気回復ですね!
黒にんにくは食べても匂いが
気にならないんですね
しかもお高いんだぁ。。。
高級にんにくですね!
今日は風が強かったですねぇ
Re:Unknown (hana)
2018-02-15 20:18:06
ぶっちゃん>
ぶっちゃん家はにんにくは栽培してないですか?
我が家は青森の6片の種を買い作ってます
古い炊飯器もあるので、今度は自分で作ります

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