先月２７日 逗子マリーナ リストランテAOにて フラワーアレンジメント講習会＆遅めのランチ
に行って来ました
毎月 １回 開催されているのですが 今年は２回しか行かれませんでした
その２回目が お正月用の アレンジメントです
これは ぜひ行きたかった
今回は大人気で２５名定員のところ １０名くらいオーバーしていたかな？
一応お手本を見ながら作っていくのですが どんなにへんてこりんになっても スタッフの方々は褒めに褒めてくださいます
いつも 枝 花 飾り物 と格闘で疲れます
それぞれ自作品を持って皆で記念撮影
もうひとつのお楽しみ ランチです
トマトのカップに入った白いんげん豆のサラダ
白身魚に生ハムを巻いたもの あさりのクリームスープ仕立て
ジャガイモが練りこんであるパン もちろんおかわりしました
黒ゴマのパンナコッタと柚子のシャーベット
コーヒー グレープフルーツジュース
お料理はとても手が込んでいて 盛り付けもきれいです 升にパンナコッタ・・・は なかなか思いつきませんね
最後に先生はじめ アシスタントスタッフのご挨拶があり
スタッフの一人が ３月に ご結婚とのこと・・・おめでとうございます
帰りに チューリップの鉢植えをおみやげにいただき 鎌倉駅までバスで送ってくださいます
いたれり尽くせりで 楽しい時間が過ごせました
春には 逗子マリーナオーナーの クルーザーでミニミニクルーズがオプションでついている
講習＆ランチがあるそうです
楽しみ～
