調理器具をちょっと変えて

立春も過ぎたのに今年は寒い⛄

北陸の方々の雪の重みが我々にもずしんときます。

寒くても料理は毎日のこと。良い物を見つけた。

旧「大根おろし」長年使っていて擦りごごちが悪くなってきた

良いものがあるか？探していたら

「新」 確かに擦り易そう。

「淡雪のように」の文句に誘われて購入。

確かに良い。大根おろしが楽しみになった。

菜箸もついでに綺麗なものを買いました。

何となく楽しくなるね。

菜箸を使って、「イワシのフライ」「ポテトフライ」を揚げました。