NPOな人 椎野修平ブログ

NPOの現状や日々の雑感などを徒然なるままにお伝えします。

クリスタル海藻

2017年06月17日 | 日記

友人が注文したランチの刺身のつま。

キラキラてし、縮れていて、どう見ても大根ではありません。

ググってみたら、「海藻クリスタル」なるもので、海藻に含まれるアルギン酸から作ったとのこと?!

刺身のつまにには役不足、ぎりぎり酢の物か春巻きかな・・・

 

 

 

 

 

 

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