土用の丑の日

2016-07-31 06:39:56 | 日記
天気は下り坂とか


昨日は土用の丑の日でした。うなぎには大変な日ですが美味しいですよね。

スタミナもつきそうです。

うなぎ受難の日です。


近畿大学ではうなぎに味がそっくりなナマズを開発したとか。

島根の安来ではドジョウをかば焼きにするとか。どじょうはとっても臆病なんだそうですよ。


どじょう鍋残酷ですよね。だし汁の中に入れられてほぼ気絶

柳川もそうです。生きたま煮られます。

豆腐にもぐったまま煮られています。熱かったんでしょうね。

どじょうになりたくない。


おいしいと食べる人間・美味しいですよね。

残酷ですが

かば焼きは見た目がなまずやどじょうより、うなぎの方が美味しそうです。

うなぎのかば焼きは腹から背からどちらから裂きますか。生きたままこれも残酷ですな。

カニなどもそうですね。生きたまま大鍋で生き地獄茹でられ食べられます。

うんこれは旨いなどと言いながら

人間勝手です。本当に勝手・食文化だからいいのか。勝手だよね




埼玉県は海がありません。

川魚料理が有名です。

大雨が降るとゴルフ場に大きななまずが

バンカーにいたり、天然のうなぎがグリーンにいたりとか


うなぎの稚魚はグアム島の近くで生まれ

はるばる日本に

卵からの養殖は大変難しいそうです。

川に入り成長して天然うなぎになります。

埼玉は海がありませんから吉川などはうなぎが有名・浦和にもたくさんありますね。


鴻巣に勤めていた時に今日は贅沢・うな重

なんとご飯にサンドイッチ状態のうな2重です。

おいしいものですね。


名古屋にはひつまぶしもあります。

お茶漬けで食べるのですね。

養殖も有名・浜名湖


新幹線ではうなぎパイを売ってます。

夜のお菓子と書かれています。

いやらしいお菓子ですか。


うなぎの漁獲が少なくなっているそうです。

日本人うなぎ大好き

台湾あたりからもたくさん輸入しているそうです。


天然から養殖・プロが食べてもどっちがどっちわからない

土用の丑の日・うなぎさん・なまずさん・どじょうさん

すいませんがいただきます。

最後はお茶かけようかな

あと、グビガバグビガバも必要だね。

うなぎさんすいません。

こんな人間ではなっかたのですが・・・・・
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梅雨明け

2016-07-30 06:45:21 | 日記
梅雨明けが発表されました。

例年より梅雨明けは遅れました。

早速、梅雨明け10日、真夏の太陽がガンガンです。

私事ですが歯が痛いですね。


最近、スルメをベランダで作っています。

意外に簡単

スルメはイカからできています。

まず、イカを購入します。

はらわたを取り、イカを塩水に30分ほど漬けます。

それを物干しに干すだけです。


1日目生干しです。

まだまだ身が柔らかいですね。

どこからか小バエが・・・・匂いに敏感、感心します


2日目だんだん乾燥して軽くなってきます。色も少し褐色になってきました。

身も薄くなって締まってきました。


3日目・しっかり乾燥、匂いもあまりしなくなりました。

小バエもいなくなりました。イカから出るエキスがハエは好きなんですね


4日目、完全なスルメです。物干しから取、割いて袋に入れてあたり目の完成です。

お酒が進みますが、今は歯が痛くて


市販のスルメより安価にすることができます。

真夏になり4日かかる工程が2日でできるのではないでしょうか。


イカ以外にもできそうですね。

魚もできそうですね。

物干しを見る楽しみもありますね。

観察です。

大人夏休み自由研究

食べるのも楽しみです。

ちなみに炙らなくても無茶苦茶美味しいですよ。
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金魚

2016-07-29 08:30:33 | 日記
梅雨が明けましたね。

昨日、気象庁から発表がありましたね。

これから本格的な夏がやってきますね。


我が家の水槽で元気に泳いでいます。

グッピーを飼っていましたが

1年魚なのかみんな死んでしまいました。

繁殖も考えましたが食べられ失敗しました。


6月30日に縁日で和金を3匹購入しました。

水温は15度から30度くらいでいいそうです。

熱帯魚より管理は楽そうですね。

約1ヶ月ですが、すでに餌やりは学習しました。

近づくと上にあがってきます。

すっかり要求がわかっています。

かわいくなってきますね。

猫や犬ほどは亡くなった時のショックも小さいですし

手もあまりかかりません。

魚体も大きくなりました。

環境がいいのでしょう。

大きくなるでしょうね。














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誕生日

2016-07-28 06:48:55 | 日記
今日は梅雨明けの予定です。7月28日ですね

昨日は誕生日でした。57回目でした。江戸時代ならそろそろですね。

2年前くらいは前、体調崩して、厳しいかなとおみながら病室で天井を見ていました。

最近は歯が痛いのです。

毛が細くなり、爪が薄くなり、すね毛が減りました

これもみんな加齢ですね。

歯が痛くなり

歯茎が後退し歯周病に

いつ歯が崩れ落ちても不思議じゃないし

痛いかから眠りが浅くなってしまいます。


テレビでコマーシャルしていますが

若い時には

「自分探し」

年を取ったら

「健康探し」

本当にそうですよね。

元気が一番です。

ここ数年の衰えは転げ落ちるようです。

食べものに気を付けながら

時間を大切に過ごしていきたいですね。

夫婦の時間、家族の時間を、旅行、サッカー観戦、いつもの日常

大事にしてゆきたですね。

ハッピー 山田でした。
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大量殺人

2016-07-26 10:56:13 | 日記
天気はまだ曇りです。

明日、木曜日には梅雨が明けるとか。

イカを購入、一夜干しをつくりました。鼻がいいですね。ハエが何匹かやってきました。

おいしいスルメができそうです。


昨日、悲しいニュースが

神奈川県の津久井の障害者入所施設で大量殺人がありました。

19人死亡、多数のけが人

犯人は近所に住み、元施設で働いていた。

26歳の男でした。

刃物で行った残虐事件で下。

窓をたたき割り侵入

彼は施設を首になり恨んでいた。

障害者がいなくなればいいと言っているそうです。


昔、中学校に勤めていましたが

いわゆる「悪」もハンディキャップを持つ生徒に対しては手を出しませんでした。

彼なりにプライドがあるのですよ。


それが、障害者入所施設に侵入

抵抗できない人間を刺しまくる。

どうしてしまったのでしょうか。薬か

大学も出ているそうですよ。


いやなこともあったと思いますが

このような許せない行動をとってはいけません。

障害者も健常者も一緒に生きる世界

どちらの命も大切です。

本当に悲しい事件です。

合掌
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ポケモン ゴー

2016-07-25 08:17:12 | 日記
東京都知事選が近づいてきました。

舛添さん辞職の後、都民の選択は・・・・気になるところですね。

天気は曇り、涼しい日々が続いていますね。



任天堂からポケモンゴーというゲームが出ました。

スマートフォンでもできるらしく

ソフトを無料でダウンロードできるようになりました。

任天堂の株価は大幅のアップしました。

海外でも大変なフィーバーになりました。

カメラとゲームが一緒になっているゲームで

実際の外にたくさんのキャラがいるそうで

そのキャラを取り込むのがこのゲームですが


弊害が

・画面見るので危ない

・運転するおバカさん

・キャラがいろんなところに出る。

世界遺産や神社やお寺や国会議事堂や皇居や観光地やシリアのイスラム国

大きな事故が起こる前に規制は必要ないのかな


ポケモンゲットだぜ

平和な響きですが

少し不安を感じます。
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沖縄 ヘリパッド

2016-07-24 08:55:17 | 日記
梅雨がなかなか空けませんね。

甲子園の埼玉予選もあと4校が残るになりました。

公立校頑張って欲しいですね。大宮東ガンバやね。


参議院選挙が終わりました。

沖縄の民意は示されました。

基地反対です。

現役の沖縄開発の大臣が島尻さんが落選しました。

沖縄に与党の国会議員はいません。

選挙が終わりました。

沖縄の民意に反して強引に

ヘリパッドの建設に入り

反対派を無視しての強引なものです。

沖縄の人々が言っていました。

いくら沖縄の民意を表しても

全く反映されない。

日本は本当に民主国家なのでしょうか。

東京から離れている場所で

地理的都合からいいからよろしくね。

こんなご都合主義があっていいのか。

沖縄の基地問題は本土の人間にとっては

どうしても遠い問題になってしまいますが

私達はもっともっと身近な問題として考える必要があります。

あまりのも偏っている基地

本当に必要なのかも含めて考えるべきです。
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ドーピング

2016-07-23 11:00:48 | 日記
雨は降りませんが曇天から晴天へ。

もうすぐブラジルのリオデジャネイロでオリンピック パラリンピックが行われます。

治安が大変不安ですし、伝染病、テロも心配ですね。

ロシアの国あげてのトーピング問題で裁定がでました。

ロシア陸上選手はオリンピックに参加できません。

ドーピングはよくありませんね。筋肉増強剤などは使ってはいけません。

ルールが平等でなくなってしまいます。

テニスのシャラポアなどもそうでしたね。

なぜ、国を挙げてこんなことを行うのでしょうか。

一時、東ドイツがいろんな競技に強い時がありましたね。

あれもみんな薬剤でしょうね。

薬で勝っても仕方ないでしょう。

メダルを取ることが国の威厳になるのでしょうね。

うちの国はこんなに強いだよ。

トップから降りてきて

現場へ

現場は薬を使う。

また、このような国はメダルへの報奨金がすごいみたいですね。

金メダルを取れば一生遊べるくらいのお金をもらったり

高級車をもらったりするそうです。

日本人は金メダルでも数百万円・一度きりです。

スポーツは基本的には遊びの延長

決して薬はよくありません。

へたすると戦争そんな馬鹿なことにならないように

薬やめようね。
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2016-07-22 13:03:09 | 日記
関東地方はまだまだ梅雨空です

北陸地方が昨日が梅雨明けです。涼しいですね。

政府の沖縄辺野古基地への対応いかがなものか

弱いものいじめです。

参議院選挙で沖縄の人の民意は出ているのですが

まだ、島尻さんがやってるんですね。 なぜって感じ


歯の調子がおかしくなってからもう半年くらいたちます。

歯茎や歯の表面などベロが情報をくれます。

すごく敏感ですね。

歯医者のいっても特に変わりません。

ふざけるなこんなに口内が荒れているのにわからない

やぶ医者か

それくらい舌は敏感です。

味も鋭いですよね。

甘味 苦味 渋味 などなど

本当に舌にはお世話になっています。

くるくよいろんなところに動きます。

唾液で口内を清潔にしてくれたり

異物を取ってくれたり

でも不健康になると口内炎を起こしたりして

痛いですよね。しみますものね。

そんなベロを 仙台では牛タンをおいしいと食べていますね。

なんか最近牛タン食べることできなくなりました。

私のベロ情報ではずいぶんと

口内が荒れ、歯茎が下がり

歯が崩れ落ちそうです。


舌って本当にすごいですね。

おいしく飲み食いしたいものです。

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大橋巨泉

2016-07-21 08:55:17 | 日記
関東地方は冷気が入り、雨、涼しくなりました。

東北でいう山背ですか。体は楽ですが、東北は冷害に注意ですね。


昨日、大橋巨泉さんが亡くなったというニュースが、

愛川さん 永さん 大橋さん 悲しいニュース続います。。

昭和は遠くになってしまいました。

戦前派の一人です。平和を愛してくれた人です。

テレビで活躍「ゲバゲバ90分」「クイズダービー」「世界まるごとハウマッチ」

「11PM」

コマーシャル 万年筆のコマーシャル

国会議員もやりました。


表現の自由 集会や結社の自由は昔からあったものではありません。戦前はありませんでした。

国がどんどん私生活に介入してきます。


今、平和憲法を改憲しようとか。表現の自由を制限しようという動きがありますよね。

そんな動きに反対、それが大橋巨泉さんでした。


表現や選挙権やデモする権利ない国がいっぱいです。

例えば

近くの北朝鮮 中国 ロシア などなど一杯です。

独裁政権ですよね。

反対勢力を力で抑え込むことです。


このような力が日本でも台頭してきました。

そのような現象に巨泉さんは反対していました。

表現やペンで対抗してきました。


日本の復興や発展を考えると戦争はしないことが大切です。

しないことの方が勇気がいるのです。

戦争すると話ができません。


外国に行くと表現の自由やデモの自由、選挙権が普通にあるかないかが

その国の民主度の物差しにになります。

物差しを尺度を変えようとする行為を巨泉さんや永さんは許せなかったのです。

時の政権は真綿をしめるように民衆を締め付けます。

この行為に気付くことが大切。


中学や高校の社会科の授業大切ですね。


昭和は遠くなりました。

これからも愛川さん 永さん 巨泉さんの遺志を私たちは引き継ぎ

次の世代に引き継いでいかなければなりません。

日本はこれからも平和憲法を大切にしていきます。

巨泉さんありがとう。

あっちで永さんと話してる。日本のこと見ててね。

合掌です。
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夏休み

2016-07-21 07:17:06 | 日記
暑い日が続きます。今朝は雨です。

暑いね。くたびれてしまいます。

昨日は朝からグラグラと地震です。震度4 震源地茨城です。日曜日も揺れました

続けさまですね。

地震は怖いですね。思わずテレビを押さえ込んでいます。


今日から学校のほとんどが夏休みですね。

自分が学校の頃を思い出すと

ラジオ体操、宿題、遊び、すいか

などなどかな小学校の頃はまだまだ地域自体が貧しくて

農家だったのでご飯のおかずは

トマト キューリ ナス ピーマン とうがらし

毎日にサラダです。

おふくろに

俺らは虫か、肉や魚や卵を食べたいと言っていました。

旬のものを旬に食べるのは今考えるとても

贅沢なことですね。


夏休み何か一つ目標が持てるといいですね。

たとえば読書、散歩、禁酒などなんでもいいから

時の流れは平等

あっという間に過ぎてしまいます。

みなさん暑くなりそうですいい夏休みを

蝉取り スイカを食べてた夏休み
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プリンター

2016-07-20 07:12:21 | 日記
昨日は晴天でしたが、まだ関東地方は梅雨明けではありません。

近くの小学生は午前中で下校です。今日が1学期の終業式ですね。

明日からは待ちに待った夏休みですね。


我が家のプリンターが壊れました。

1万円くらいで購入したプリンターでしたが

電源が入りません。どうしても、うんともすんともです。

キャノンに電話したところ保証期間も終わり、修理に最低9000円くらいかかるとのこと

きっと、ちょっとしたことだと思います。まだ購入して3年くらいですから

プリンターも安くなりましたね。

ネットで調べたらなんと9000円で故障したものよりワンランク上の物が

ケーエスデンキで購入することができます。

石原さとみのにっこりポスターががプリンターの前で笑っています。

さっそく行って購入しました。

パソコンにコードレスに繋いでいい感じです。印刷スピードも速いね。

メーカーはインクで儲けているのかな


電源の入らないプリンターはゴミなのでしょうか

かわいそうですね。

詳しい人に預けるかあげようかな

使い捨て

ゴミ ゴミ

もしかして自分のこと

そんなこと言うなよ。

たかが電源が入らないだけじゃないないか。

まだまだ使えるよ。もったいないよ。でも9000円

新しいもの買ってしまったよ。

まだ、粗大ゴミにしないから安心しておくれ

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ボランティア

2016-07-18 18:10:59 | 日記
昨日はさいたまダービーでした。

今日は気象庁から西日本の梅雨明けが発表されました。

九州の大雨も終わりましたかな


関東も梅雨明けのような天気です。暑いです。

昨日は毎年近所の方が

重い障がい者のスポーツレクを中心に行っているので

そのボラに行ってきました。

もう4回目くらいです。


正式の行事名称が

「スポーツレクリエーション」のつどい

後援 さいたま市障がい者難病団体競技会です。

毎年のように玉入れやパン食い競争があったりしましたが

来賓がすごいのです。

さいたま市の教育長

選挙区の衆参国会議員

その中には民維党の幹事長枝野さんも来て一緒に歌を歌ったり

パン食い競争に参加していました。

1時間くらい滞在していました。

昨年も来ていましたね。

参議院選挙の選挙が終わりましたが

東京都知事選もありますが

こんなことしてて大丈夫ですか。

事務所が大宮区役所の近くの一等地

かれはこれからどうなるのか。

ボラ今度は12月ギターとフルートのボラです

時々はやっていきたいですね。

自己満足かもしれませんが元気じゃなきゃできませんね。

ボラ・・・自己満足の部分ありますよね。
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さいたまダービー

2016-07-17 23:27:17 | 日記
梅雨空が続きます。

雨は降りませんが、曇天です。

昨日サッカーのさいたまダービーがありました。


場所は浦和のホーム、埼玉スタジアム2002でした。

入り入りました。53955人です。すごい観衆です。

60000人収容なのでほぼ満員です。

大宮が強くなって来ているのも原因かな

さいたま市内で5万人以上が集まって試合ができるなんて幸せです。

選手も幸せでしょうね。こんなたくさんの人初めて見ました。


試合内容もすごく興奮しました。

素晴らしい試合でした。

選手も素晴らいファィトでした。

シーソーゲーム

2対2の分けでしたね。

こんな素晴らしいゲーム見させていただき

感謝しています。

また来年もよろしくお願いします。

大宮強くなってるぞ。
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トルコ・クーデター

2016-07-17 07:05:26 | 日記
高校野球の予選が再スタートしました。

ベスト64からの埼玉大会が今日から行われます。


昨日はフランスでアルジェリア人のトラックテロ事件

ヨーロッパは嫌われていますね。

植民地時代はとんでもないことを繰り返していますし

現在は貧困と格差を生んでいる元と考えている人が多い思います。


トルコで軍部のクーデターが起こりました。

日本でいう2・26事件ですか。

トルコ軍部内に大きな不満があったのでしょうね。

イスラム国への対応

ロシアへの対応

クルドへの対応

トルコ政府の立ち位置


ただ、クーデターとは平和的ではありませんね。

ボスポラス海峡の橋が軍部によって封鎖

内戦にならなければいいのですが

それだけ今、中東やヨーロッパは不安定なのでしょうね。

トルコは観光立国です。イスタンブール カッパドキア パッムカレ エーゲ海 ボスポラス海峡 

ブルーモスク バザール

美味しいトルコ料理 さばサンド リングパン ザクロジュース 



トルコ自体が経済的に成り立たなくなるかもしれませんね。

たくさんの人が死んでいるようです。

内戦が怖いです。たくさんの遺跡がこわされるようないように祈ります。

トルコ国内が過激にならないように・・・・・

とにかく落ち着くまではトルコは遠慮した方がいいかもしれませんね。
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