沖縄♪

1年半ぶりの沖縄♪

映画祭が開催されているので国際通りを歩いてるといっぱい芸人さんが歩いてます！

お昼用に♪

自分のお昼ご飯用にせっせと作りました！

いちぢくべーグルとブラックココアとホワイトチョコのべーグル☆

これでしばらくお昼には困らなそうです(^_^)

雨の日は・・・

雨の日は家でゴロゴロしてしまいます。

今日は溜まった録画を見る日にしようと思います☆



先日行った、中目黒のBISTRO KHAMSA



前菜の白レバーのムースと豚肉のリエット。
友達と1こずつ交換しました。

これとパンで結構満足なんですが、メインがまた凄い！



前菜・パン・スープ・メイン・デザート・ドリンク・デザートがついて1800円の大満足のランチでした!!!

念願のクロックマダム☆

あやこさんとMAISON ICHIに行ってきました！

前からあやこさんから美味しいパン屋さんだよ！と話を聞いていて、代官山に移転してくるのを待ちに待っていました☆


イートインのランチで食べられるクロックマダムが最高に美味しいかった♪

別にパンとドリンクも付いてほんまに凄いボリューム!!!

大満足でした☆


最近パンを買いに結構通っちゃってます。

黒豆きなこべーグル

ご無沙汰しております。

またまた自分のいる環境が変わり、どうしたものだかと思っている最近であります・・・。

まぁそれは置いておいて・・・。


お正月に合わせて作った「黒豆きなこべーグル」。
中にゴロゴロ黒豆を巻き込み、上にきな粉をこんもりのせてみました☆

こなこなになりますが、なかなかの評判でした！

クリスマスリースのべーグル☆

クリスマスも近いので、クリスマスっぽいべーグル作ってみました！

今まで手作り市などで出していたクリスマスべーグルとは少し変えて、生地の中にラム酒漬けのレーズン・クランベリーと粗く砕いたアーモンドを練り込み、焼き上がった後に赤ワインで煮たいちぢくをのせてみました☆

いちぢく好きにはいちぢくは欠かせません!!!

アグリーチェにて限定販売中です☆

アップルパイ☆

今回のは上手に出来ました♪

まかない紅茶☆

アップルパイのりんご煮の余った皮と芯とシナモンで煮出したりんご紅茶です。

飲む前に少しのハチミツを足して♪

かなり美味しかったです！


皮を煮出すので、普通に売ってるものは少し心配ですが、オーガニックのりんごが手に入る時にはオススメです!!!

余ったもので♪

アップルパイの生地が余ったので、カスタードとりんご煮を巻いたカスタードアップルパイを作りました！

みんなから好評で嬉しかったです♪

お店に出そうか検討中です☆

カボチャあんこ☆

カボチャあんこべーグル作ってみました☆


アグリーチェの店内で販売しているべーグルは、プレーン・くるみチーズの他に今はカボチャあんこ・ゴルゴンゾーラとキャラメルナッツの4種類です☆


そろそろレンコンきんぴらも出そうかと色々考え中です！