酒のこばやし~こだわりの酒屋~

蔵元が丹精込めて造った逸品を真心込めて紹介・販売させていただきます。よろしくお願い致します。

若波 桃色にごり 微発泡

2017-07-14 11:18:37 | 入荷ご案内

若波 桃色にごり 微発泡

200ml  ¥562

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飲みきりサイズのシュワシュワ♪ 桃色酒。

瓶内二次発酵。ほど良い酸味と女性的な甘味が甘酸っぱい・美しい桃色のにごり酒。 ※数量限定

赤色酵母による自然発色の桃色が美しい甘酸っぱい味わいのにごり酒です。

赤色を生成するアデニンを酵母に与えないことで生まれた赤色酵母とお米の白色によって、

心踊るような桃色の日本酒を実現しています。ほど良い酸味と甘味は、お酒が苦手な方でも愉しめる味わいです。

女性的な美しい仕上がりは、冷やしてシャンパングラスでおしゃれに飲みたいものです。

原料米:ひのひかり 精米歩合:70% 日本酒度:-80 酸度:6 酵母:赤色酵母 アルコール度数:5度

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小林商店

 

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