酒のこばやし~こだわりの酒屋~

蔵元が丹精込めて造った逸品を真心込めて紹介・販売させていただきます。よろしくお願い致します。

相模灘 純米吟醸 美山錦 槽場直詰 無濾過生原酒

2017-07-11 10:58:52 | 入荷ご案内

相模灘 純米吟醸 美山錦 槽場直詰 無濾過生原酒

    1,8L ¥3,000  

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やさしく、ふくらみのある感を感じさせる純米吟醸・・・・・

看板酒「相模灘・純米吟醸」の出来たてのお酒を蔵元と同じ感覚で楽しむ企画の数量限定「槽場直詰ver」。

甘みを伴いながらも爽やかさを感じる果実香、そして、最初に飲んだ瞬間には、パッと広がる柔らかな旨味と

果実的酸味。そして、その後には今まで顔を出していなかった新酒特有の苦みがしっかりと主張を始める。

飲み終わる頃には嫌みもなく爽やかな余韻を残すところは、相模灘シリーズ胸中の特徴!

槽場直詰とは使用する酒米が持つポテンシャルをダイレクトに感じ取って頂けるように、

今までは蔵元でしか味わえなかった搾ったばかり、出来立ての味わいを蔵元と近い感覚で提供したいという想いから

槽場直詰(無濾過生)にて瓶詰めされ商品化されました。

原料米:美山錦 精米歩合:50% 日本酒度:+2 酸度:1,7 酵母:9号系

小林商店

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