酒のこばやし~こだわりの酒屋~

蔵元が丹精込めて造った逸品を真心込めて紹介・販売させていただきます。よろしくお願い致します。

御代櫻 夏の純米酒

2017-06-15 11:54:41 | 入荷ご案内

御代櫻 夏の純米酒

               1,8L  ¥2,160

今年も発売になりました毎年人気の御代櫻 夏純米。御代櫻らしい芳醇なお米の旨味に酸が爽やかな

夏季限定酒です。『純米らしい米の旨味』『フレッシュな酸』がコンセプトの夏純米。香りは控えめで綺麗な喉ごし、

気温が高まる季節でもお楽しみいただける様、清涼感のある仕上がりです。

果実の様なジューシーさが非常に好印象です。バランスの良い酸味と旨味が溢れるように広がり、後口は余韻を

残しながら優しくひいていきます。低精白の純米酒は数多くありますが、とても低精白とは思えない酒質、昨年に続き

早期完売が予想されます。今年は昨年よりもややキリっとした辛口で、冷やしすぎない程度が旨みも広がりオススメです。

原料米~岐阜県産あさひの夢 精米歩合~70% 日本酒度~+6、5 酸度~1,8 アミノ酸~1,3 アルコール分~15%

小林商店

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