とおいひのうた いまというひのうた

自分が感じてきたことを、順不同で、ああでもない、こうでもないと、かきつらねていきたいと思っている。

賞味期限って本当になんなんなのだろうか?クッキーを焼いた話

2016年10月17日 09時32分39秒 | 料理・菓子・ジャム・食生活

 

  また雨。

  本当に雨が多い。

 

  野暮用2件。

  解決のめど立たず。光がみえない。先行き不透明。おお落ち着かなければ。

 

 昨日、気分転換に生涯初めてクッキーを焼いてみる。

 それも冷蔵庫内のすべて賞味期限すぎの材料ばかりで。

(参)
アイスボックスクッキー チョコチップ  http://cookpad.com/recipe/3193689

《追記》 もうひとつ参考 (アイスボックスは作りやすい)アイスボックスクッキー  http://cookpad.com/recipe/2278402

 

 アイスボックス2本できた。型抜きしなくていいから便利ですね。1本は冷凍して1本だけ焼く。

お菓子ってあるとダメですね。昨晩のうちに全部食べてしまいました。軽くてサクサクしていい感じ。

賞味期限がはるかにすぎたマーガリンをたっぷり使い、チョコチップもはるかに期限すぎ。卵黄だけだともったいないから全卵いれる。

小麦粉はフランスパン用だともったいないから日清の薄力粉の期限切れ。(追記:日清だけは期限内でした。誤解をまねくと悪いので書いたけれど、期限内であったことが残念だ)

 

 でも今朝、なんともない。生きている。ぶつぶつも出ない。

 一律賞味期限なんて決められるわけない。腐っていりゃあ自分で分かる。

 

ねこはチョコチップにまったく関心示さないね。

 

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