バイク・・・乗らなきゃね Σ(゜Д゜)

FORZA(MF08)でのプチプチツー&飲みブログ?(汗)

初牡蠣♪(2016.12.12.)

2016-12-12 | お酒&食べる


12月12日、今日は地元の友人の誕生日です
幾つになったかは公表しないけど(同学年だし)・・・おめでとう~
長らく会ってませんけど・・・地元の友達は大切な大切な友人です


職場で訳あって500円で手に入れた・・・

(ネット検索すると販売価格は1400円かな?)

不作だと聞いていたけれどこの時期にしては案外大きい

33個入ってました
大小あったので不作だというのはそうなのかもしれない・・・

生食用だった



牡蠣ご飯用に炊いたプリプリ牡蠣も食べて・・・



残りは水炊きの牡蠣鍋で高知で買ったゆずを使って

満喫


牡蠣御飯

人参・うす揚げ・生姜を足しました。


全部お弁当用にして冷凍へ・・・

残ったのを少しだけ味見・・・問題ナシです


その他・・・
職場で頂いたほうれん草を、スチーマーでチンして「あご出汁」をかけるだけで激ウマです

あご出汁ひろめ隊
ま・・・広島の出汁ですけど


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4 コメント

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Unknown (T2)
2016-12-13 05:46:41
いつの間にかカキの季節ですね~

Unknown (me262a-1a)
2016-12-13 07:03:03
どれも超美味しそう!とりわけ牡蠣飯。それもおにぎりとは・・・^ ^
土鍋で炊いているのも最高。7-11に売り込みませんか。(笑)
Unknown (310)
2016-12-13 21:59:25
>T2サン
「er」が付く月が美味しいカキが食べられると・・・
今は12月(December)だけど1月(January)からは「r」だけだ!
来月からはおいしくなくなるのだろうか・・・(笑)
Unknown (310)
2016-12-13 22:02:47
>me262a-1aサン
美味しそうに見えているのは・・・柚子やポン酢で素材のままだからです(笑)
ちなみにウチには炊飯器は有りません(笑)
ご飯が食べたい時に炊くだけですので~おこげを作りたい放題です(笑)

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