ニライカナイへの憧れ

沖縄への思いを自分なりに綴った日記

広告

※このエリアは、60日間投稿が無い場合に表示されます。記事を投稿すると、表示されなくなります。

泡盛酒造所巡り~津波古酒造場~

2013-02-19 | 泡盛

さてさて。
前回の旅も数箇所、泡盛酒造所を巡ってまいりました

最初に伺ったのが那覇市与儀にある津波古酒造場さん。
普段、こちらの蔵は見学させて頂けないそうなのですが
誘って頂いたSさんと杜氏さんがお知り合いとのことで、特別に。

原料のタイ米。
今は破砕米ではなく丸米を使ったメーカーさんが多いようですね。




奥が回転ドラム、手前が三角棚。



決して広くはない蔵ですが作業がしやすそうな印象でした。

元気のいいモロミ!!
凄い勢いで発酵中でした
泡盛が生き物であることを実感する瞬間です。




丁度、蒸留中に立ち会うことができラッキーでした。
蒸留器から湯気が立ち上っています




津波古さんはコンパクトな縦型の蒸留器ですね。

 


そして初留が出てまいりましたよ~。

 

勉強の為に少し舐めさせて頂きました。
味は色んな意味で「きょうれつ~!」って感じです。

一通り見学させて頂いた後は・・・。
お楽しみの試飲タイム!

 
 

次から次へと沢山貴重な物を試飲させて頂きまして
「え~!?」っていうようなここだけの内緒話なども聞かせて頂き、気がつけば滞在時間まさかの2Hオーバー
酒造所見学と言う名の軽い飲み会となっていましたね
サービス精神旺盛な杜氏Oさん。
泡盛の話なら、いっくらでもするよ~って勢いでした。
一気にファンになっちゃいました

津波古酒造「所」時代の貴重な桶を見させて頂き
 
 

ほろ酔いどころか、結構な酔っ払いとなり
蔵を後にしたのでした。


コメント (3)
この記事をはてなブックマークに追加

オリオンミュージックフェスト?

2013-02-09 | 旅の思い出

滞在4日目の朝はとてもいい天気でした

この旅の目的のひとつでもあった「オリオンミュージックフェスト」
そもそも、昨年8月末に開催予定だったこのイベント。

台風で延期になって予備日の11月なら行けるのになぁと、淡い期待の下
応募してみたら・・・

みごと当選したのでしたっ!!

しかも思い通り?台風で延期となり、予備日のイベント2日目に参加できることにっ!!

昨年は辰年。自分の干支でもありまして、なんか自分にはやっぱり龍神様が付いている!
雨を操れるんじゃないか!?なんて思い上がっていましたら・・・。

ライブ開始2時間位前から大雨。。。
止む気配もなく、むしろ雨足が強くなる一方。

お誘いした友達にも悪いなぁ・・・という気持ちでいたら
「凄い楽しいんですけど!」って。
流石、沖縄の女性達は強くて明るい!!
あの豪雨をものともしない逞しさ!!
勇気付けられたと言うか、私もこの環境を楽しもう!って素直に思えまして。
二度と経験出来ないだろうな、っていうこのまさにライブ感を思いっきり楽しむことに!

ビールに跳ね返る雨の強さも10cmを越えていました
ホップトーンズが「ヘイ!ヘイ!にーせーたー!」って豪雨&雷の凄い環境の中
冷静に朗らかに歌っている姿が本当に感動してしまって!
これぞプロ根性
しかしいよいよテントが飛ばされる勢いとなり急遽、中止に
龍神様、パワー強過ぎですわ

でも中止になったお陰で楽しい飲み会も出来ましたし。

一緒に行ってくれたお友達から素敵なプレゼントも頂いてしまって



お婆様が昔Aサインバーをされていたそうで。
その時に使っていらした貴重なビンテージのオリオンのビアタン。
すんごい嬉しい!!!!
ちょっとロゴが黒ずんでいるのは当時の新聞紙のインクがうつった為で
拭いたら白いロゴが出て来ました。
しかも、その新聞はプレゼントしてくれた友達の生まれ年の物!
何だか全てが繋がっている気が・・・・・
Sちゃんのお婆様、この場をお借りしてお礼申し上げます。
ありがとうございます。大切に使わせて頂きます。
いつまでもお元気でお過ごし下さいね


後日談。
忘れた頃に、先日友人からミュージックフェストのTシャツ&タオルを頂きまして



わ~!めっちゃ嬉しい!!と思っていましたら・・・。

今日、なんとオリオンビール様から直々にDVDが送られてきました!!!!!!!!



中止になった2日目に参加した当選者宛てに限定で
1日目の模様を収録したDVDをプレゼントしてくれたのですっ!!
なんということでしょう~
このハートの温かさ・・・・。
感激ですよ。

オリオンさんを愛飲してきて良かった
そしてこれからもず~っと愛飲しますよ!!


コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加

ハムチー

2013-02-05 | 旅の思い出

エンダーのハムチーから始まる4日目の朝。

マック感覚で入るとえらい待たされますが
そこがいいんだよね~と自分に言い聞かせて。
セルフのコーヒーお代わり3杯目を注ぎながら
この日の旅の作戦を練りました。


おまけ

先週末は泡盛マイスター同期会×マグロ祭り!!

 

いつもの泡盛オバカさんの同期と超~素敵なゲストを交えての
勉強会→マグロと泡盛の食べ合わせをして来ました~
10時間以上泡盛を飲みっぱなし
昨夜は流石に飲めませんでしたが、既に今夜は
勉強会の復習をしておりまする・・・


コメント
この記事をはてなブックマークに追加

恩納ナイト

2013-01-31 | 旅の思い出

前回の旅3日目の宿は「南国荘かわらや」さん。
格安なゲストハウスです。

最近は那覇ナイトが楽しくて西海岸に宿泊する機会が減っていたのですが
いい宿を見つけたので、これからは恩納ナイトも楽しめそうです

かわらやさんの1階は居酒屋ちぬまん。
お向かいはHabuBoxと、最高の立地です!

恩納店は通過するだけのことが多かったので今回初入店です!
夜の照明が素敵~



ほろ酔いで入ったので衝動買いの心配がありましたが
トートバッグ1枚で今回は我慢



ぽろゆしもセール中だったので欲しかったですが・・・。
今回は我慢

ファミマでビールを買い足し、再びムーンビーチへ。




じゃがりこと波音をつまみに・・・。

あぁ贅沢な時間だぁ~。


ムーンビーチホテルに泊まりもしないのに
勝手に満喫して申し訳ありません・・・・。
でもまたお邪魔させてください!!


コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加

気がつけば・・・。

2013-01-17 | その他

こんにちは。
気がついたらクリスマスも年末もお正月も過ぎていましたね・・・。
新しいことを始めてしまったばっかりに、一方が疎かになるという悪い癖が。。。
PCを触るのも新鮮な感じがしています。

まだ前回の旅の思い出も中途半端で気持ち悪いのですが
またゆっくり

ブログでは中々沖縄のことを更新できませんが
自分の生活の中ではせっせと更新中でして。
沖縄への愛情が薄れたわけではなく、より深まっているわけであります。

今年は巳年
ハブのように脱皮して新たなkukuruとなり
自分の想いを形にする1年にします



おまけ

映画『カラカラ』
東京での上映がやっと今週から始まりますね!!

「心がちょっと疲れたら、大人の家出も悪くない。」
こんなキャッチコピー見たら、沖縄へ飛んで行きたくなっちゃうよ~。



新宿ピカデリー他1/19日より全国ロードショー



コメント (6)
この記事をはてなブックマークに追加

お忍びMoon Beach

2012-12-09 | 旅の思い出

この日の宿泊はムーンビーチ。

ではなく、ムーンビーチ近くの格安ゲストハウス。

いいお天気でしたので、夕日を楽しもうと思い
ファミマでビールを買い込み、ムーンビーチへ。




あぁ。
この時間好きだなぁ。



ビール飲みながら、沈む夕日を眺める。

とっても贅沢な時間。



あっという間に沈んでしまったな・・・。

みなさん夕食へ向かったようでビーチは誰もいなくなりました。
ビーチを独り占め。

ビールを買い足しに一度ホテルを出ると
エントランスのガジュマルがいい感じに。



久し振りの西海岸の夜。


コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加

JAXA 沖縄宇宙通信所

2012-12-06 | 旅の思い出

うぉ~~!!でっかい!!パラボラアンテナ!!

「kukuruよ、急にどうした??」と思われるかもしれませんが・・・。
最近の興味はもっぱら『宇宙』です
宇宙ブームに乗っかっているだけの単なるミーハーではあるのですが

10月につくばへ行った時には若田宇宙飛行士とハイタッチすることができ
益々宇宙熱が加熱しまして。
沖縄へ行った時には絶対にここへ行こう!と決めていたのでした

直径30mのパラボラアンテナは通信所へ向かう一本道で
ドーーーンっと急に目の前に現れます。
思わず叫んでしまいたくなるような大きさ!
一見の価値ありです。

展示室は見学が可能でH-2A、H-2Bロケットや人工衛星の模型などがありました




国際宇宙ステーション、日本実験棟「きぼう」の模型。
まだこの時は星出さんがISSに滞在中でしたので
なんか必要以上に一人で興奮してしまいました



星出さん!若田さん!古川さんのサイン!!!!
紅型沖縄バージョン!素敵



携帯の待ち受けにしたいくらいだわっ!!

はぁ~ワクワクしちゃったな~





コメント
この記事をはてなブックマークに追加

宮里そば!

2012-11-29 | 旅の思い出

3日目の朝は山川酒造へ。(酒造所見学の様子はまた後日)

恩納村へ向かう途中、宮里そばで少し早めの昼食

土曜日ということもあり、地元の方や観光客で沢山のお客さん!!

チケットを買い席に着こうと思ったら6人席が一つだけ空いており・・・。
申し訳ないと思いながら渋々そのテーブルに座ったものの
次から次へとお客さんが訪れまして。
ちょっとこのテーブルに一人だと気まずいなぁ

すると、観光でいらしている風のご夫婦が
「合席いいですか?」と聞いてこられたのでとっても助かりました!!
「はい!どうぞどうぞ!!」と返事をしたものの、やはりちょっとゆっくり食事を楽しめる感じにはなれなく
味がわからないくらい、急いでおそばをかっ込んでしまったのでした・・・。

今度は空いている時間にゆっくり行きたいです。


コメント
この記事をはてなブックマークに追加

カヌチャリゾート スターダストファンタジア

2012-11-27 | 旅の思い出

お友達に連れて行ってもらいました~
カヌチャに入るのなんて初めて!



スターダストファンタジア期間中に来れるなんて夢にも思わなかったなぁ。
もう、一生ないかもなぁ。

ロマンチックだわ~


テラスで美味しい食事を頂きながら眺めるイルミネーション。
なんて、大人の贅沢だわ~。

でも、私はベンチに座って持込んだワインを飲んだだけで
十分贅沢な時間だったな




写真はメインのガーデンプールですが
絶対にビーチまで行くことをおススメします!!
そこには幻想的な光景が広がっていました・・・・・。

来年も行けるといいな。。。




コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加

再びのオリオンハッピーパーク!

2012-11-24 | 旅の思い出

龍泉酒造、今帰仁酒造を訪ねた後(酒造所見学の様子はまた後日)
オリオンビール名護工場・オリオンハッピーパークへ。
昨年の11月以来二度目の見学です

しかし、前回はドライバーでしたので出来立てのオリオンを試飲することが出来ず
泣く泣くアイスティーで我慢したのでした。
(その時の様子→ 「オリオンハッピーパーク」

今回は名護に泊まるので、
飲めるんですっ!出来立て新鮮オリオンビールが!!

工場見学も、前回とは違う工程が見れたので面白かったですね。

最後の撮影OK(フラッシュはNG)の場所では丁度サザンスターが缶詰されていました。




そしてお待ちかねの試飲タイム!!!



外が見えるカウンターへ座り、まずはひとくちゴクリっ!

う、うまい!!
ってか美味しくなっている!!!
飲みやすくスッキリした中にも飲み応えのある味になっているというか。
今までのオリオンよりも格段と美味しくなっています。
感動しました

あー、次回の旅も1日は絶対に名護に泊まろう~


コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加