於：LH

本を見ながら作ってみたインド風カレー。

南インド風のサラサラカレーを期待していたが、
作ったレシピはマリネのチキンがあるので、どっちかというと北インドかな。

それにしても隣人相棒のニンニク、ショウガ類の刻みの速さはいつも爽快！
下準備ありがとう。