日曜に、名付けて「温泉グルメ日帰りの旅」の超目玉、青林堂へ行ってきました。
実は青林堂の『甲州豆もち』を食べてから、ずっとリピしたかったんです。
で、週末の温泉ツアーで山梨の勝沼に 行く事になったので、
その辺りでも売っていないか 青林堂さんに電話で確認してみました。
が、残念ながら『道の駅とよとみ』と製造元のこのお店でしか買えないとの事…。
お店の奥様が「道の駅ではなく是非 お店にいらっしゃいよ。」と
言って下さったので 折角だからとお邪魔する事にしました。
ですから、今回の旅は 青林堂さんが超目玉なんです
店内は、とてもこじんまりしていて なんか穴場って感じです。
せっかく『週末は山梨にいます。』と言う大々的なキャンペーン中なのだから
色々な所に卸していてもいいようなものですが、
奥さん曰く「ひとつひとつ手作りで、数が作れないのでお断りしている。」との事。
あっちこっちに売ってないってとこも 私にとっては「甲州豆もち」が、殊更 貴重な一品に思えてきました。
とってもラッキーな事に、訪問した時 ご主人が、丁度「甲州豆もち」を作っており、
ご厚意で、工場見学をさせていただきました。
やっぱ 全て手作りなんですねぇ～やけに感激しました。
ふふっ、とっても寡黙な職人気質って感じのご主人でしたよ～
さすが 美味しいものを作られる方は 気合が違う、カッコいい～
レジに居られるのは奥様。
とっても気さくで優しい方でした
わざわざ遠くから来てくれたと言って 色々サービスして下さいました。
それと帰り際、「気をつけてね。また遊びにおいでね。」と
１人１人の手に、飴玉を握らせてくれました。
お店を出て 車に乗ったとたん、みんな口々に
「嬉しい～わよねぇ～、素敵な真心握らせてくれたね～
」と大喜び。
美味しいお菓子と優しい真心、ありがとうございました。
そうそう今回購入したのは、もちろん『甲州豆もち』、それと『六方焼き』です。
ここの六方焼き、とっても美味しかったです。
またまた、お気に入りが増えました。
御菓子処 青林堂
山梨県中央市浅利2977-2
TEL 055-269-2008
青林堂 （和菓子 / 東花輪駅、甲斐上野駅、小井川駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0