レンレンのひとりごと…

毎日のお弁当・手作り料理・手しごと・おでかけ。
そして、ひとりよがりな日常のプチエコと3匹のニャンたち…。

お家のラーメン

2016-01-14 | ■うちごはん

いつぞやの晩ごはんに食べたラーメン。
お出かけして帰宅が遅くなった時の即効ごはんです。

冷凍庫から出してきた生麺をお湯にぶっ込んで作った荒技ラーメン。
一緒に冷凍レトルトの焼豚も温めました。
茹で玉子は最近ハマってる100cc時短技。
わかめの塩抜きが間に合わないほどあっという間にラーメンが完成です。

ラーメンは麺が茹であがってからが勝負!
(のびた麺とぬるいスープは敵だと思ってる私)
茹で玉子を切る間も惜しく手で割ったという…。
バタバタ作ったのがわかる盛り付けの汚さですね^^;

 

 

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