レンレンのひとりごと…

毎日のお弁当・手作り料理・手しごと・おでかけ。
そして、ひとりよがりな日常のプチエコと3匹のニャンたち…。

根菜たっぷりクリームシチュー

2016-01-28 | ■うちごはん

根菜たっぷり冷凍室一掃シチュー。

最初はチキンクリームシチューの予定だったけど、
冷凍室を覗いたら何時ぞやのクズ野菜や1食だけのトマトスープなどがあったので全部投入!
カボチャの面取りした皮が殊の外濃厚さに拍車をかけ、
トマトスープの酸味も深みのお手伝いしてビックリするほど本格的な味になりました。
もちろんインスタント(市販)のルーは使っていませんよ^^
寒い夜、残り物バンザイなシチューに感激した晩ごはんでした。

 

 

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4 コメント

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Unknown (ryuji_s1)
2016-01-29 08:01:15
chimaさん
おはようございます
根菜たっぷりクリームシチュー
おいしそう
素敵なシチューですね
Re:Unknown (chima)
2016-01-29 09:03:17
ryuji_s1さん、おはようございます♪
ありがとうございます
美味しくできました
Unknown (pico)
2016-01-29 09:04:38
おはようございます。
まさに賄い料理ですね、こういうの
作れるってすごいです。

美味しそう!!
picoさんへ (chima)
2016-01-29 20:43:43
picoさん、こんばんは☆
そうか、こういうの賄い飯っていうのね
褒められて伸びるタイプなのかなぁ~メチャ嬉しいです^^

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