今日のお弁当は鶏の塩レモンガーリック焼きです♪
予め塩レモンに浸け込まず塩コショウした鶏モモをカリッと焼いてからレモン果汁とすりおろしたニンニクを加え焼き絡めました。
後から考えたら寝る前に浸け込んでおけば良かったかなって思ったりなんかもして…。
でもレモンがダイレクトに感じてすっぱー！！
私的には美味しかったので良しとします(*≧∀≦*)
副菜は切り干し大根の胡麻ドレサラダ、キヌサヤ・花人参の塩茹で、ウインナー、ゆで玉子、花紫芋、ごはんにはふりかけ、デザートは信玄餅。
朝はチキン焼いただけ。
常備菜様様って感じです╰(*´︶‘*)╯
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