レンレンのひとりごと…

毎日のお弁当・手作り料理・手しごと・おでかけ。
そして、ひとりよがりな日常のプチエコと3匹のニャンたち…。

牛肉ごぼう丼

2016-10-14 |  ├ お弁当

今日は牛肉ごぼう丼です。

 

 

先日作った牛肉とごぼうの炊いたんのリメイク。
お肉だけなくなってごぼうと煮汁がたっぷり余っていたので、
牛肉を継ぎ足して煮込んでみました。
今回は佃煮風でお肉を細かく切ってみました。

 

 

トッピングの目玉焼きには味の素をひとふり。

味の素は身体に悪いものと思い込んでましたが、
工場見学をしてから考えが変わって時たま使っています。
ひとふりするだけで美味しさ激変!

ブログ記事はこちら
味の素工場見学【味の素コース】

 

 

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