レンレンのひとりごと…

毎日のお弁当・手作り料理・手しごと・おでかけ。
そして、ひとりよがりな日常のプチエコと3匹のニャンたち…。

椎茸たっぷり肉うどん

2016-10-16 |   ├ 晩ごはん

晩ごはんは麺類が多いわが家。
この日も温かいうどんに天ぷらをつけて。

おうどんは豚バラと干し椎茸が入ったかつおだし。
干し椎茸の戻し汁もたっぷり入れて超深みがあるお出汁だわ~ん♪

聞かなきゃいいものを「天ぷらも揚げようか?」と聞いたら
すかさず「イイねぇ~」と返ってきたので大葉と茗荷だけ揚げました。

ざっと計算してみたら932kcal!!

うどんなのに…こんなことってあるの?
と只今、驚愕の真っ最中です(@_@

夜の麺類、ヘルシーだとばかり思っていたけど考えを改めなくては…。

 

 

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
読者登録ありがとうございます🎵 (とみのん🎵)
2016-10-17 11:26:20
レンレンさんこんにちは。
読者登録させて頂きます。
とても美味しそうなメニューにヨダレものです😅自宅で音楽教室を開いているので、いつも手抜き料理になってしまいますが、今度作ってみたいと思います。今後もよろしくお願いします🎵
とみのん🎵さんへ (chima)
2016-10-18 13:51:56
こんにちは♪
こちらこそ読者登録、ありがとうございます。
無言登録バック、失礼いたしました<m(__)m>
これからもよろしくお願いいたします^^

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