レンレンのひとりごと…

毎日のお弁当・手作り料理・手しごと・おでかけ。
そして、ひとりよがりな日常のプチエコと3匹のニャンたち…。

焼きたてのアンデルセンのデニッシュシスターと板わさ和食の朝食

2016-01-27 |  ├ パン

今日の朝食です。

まずはおっさんの朝ごはん。
相変わらずパン食です。
昨夜寝る前に「明日はアンデルセンのパンを焼こうか?」と言うと「イイねぇ~」とご満悦だった夫。
アンデルセンのパンは彼の好みピッタリだったようです^^

 

 

 

焼きたてのデニッシュシスター。
やっぱり焦げないようにアルミ箔を被せて焼きました。

カスタードクリームを間にはさんだ生地に、
アーモンドをトッピングして香ばしく焼き上げた贅沢なデニッシュです。
朝からほど良い甘さのパンって嬉しいみたいです。

 

アンデルセンのパン通販サイト/アンデルセンネット

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こちらは私の朝ごはん。

お弁当で失敗した手綱かまぼこに漬物と梅干し、納豆のなど。
みそ汁はトクホのインスタント。
ごはんは90gでこの1食の総カロリーは420kcal。
まずまずでしょ^^

 

 

 

練りわさびが切れたのでエスビー食品 本生 本わさびをば。

 

 

 

私、わさびの香りをこよなく愛しておりまして…
やっぱりかまぼこにはわさびがなくっちゃね^^

 

 

 

今回、モラタメさんから届いたのはこちら。

エスビー食品 本生 本わさび/本生 きざみわさび/本生 生七味

きざみわさびは食べた事があるのですが生七味とやらがとても気になります。
お鍋にピッタリな予感。
よせ鍋の時に是非いただきたいと思います。

 



 

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餃子弁当

2016-01-27 |  ├ お弁当

ここだけの話、おっさん弁当作りは力が入りません。
何入れても文句・不満言わないし、
手抜きでも美味しいって言ってくれるのは助かるけど…つまらん。

今日は市販の餃子を入れました。
私だったらほぼ買う事がない餃子。
昨夜、お鍋に入れるお豆腐を買いに行ってくれた夫が、
お鍋に入れたら美味しいと思ったらしく気を利かせて買って来たもの。
2/3はお鍋に、残り1/3は今日のお弁当に入れました。

焼くだけ、詰めるだけ弁当はあっという間に完成!
今日の一番のご馳走は、マダムてる子さん作のお米をココハンで炊いたごはんかな。

 

今日のメニューは、

  • 焼き餃子(市販)
  • 玉子焼き
  • 黒豆
  • 手綱かまぼこ
  • リーフレタス
  • ごはん
  • 薔薇ゆず大根
  • ふりかけ

 

 

 

デザートは信玄餅の吟造りと山小屋のみかん2こ。
年末に一斗袋2つに摘んできたみかんがもう底を突きそう。
また採りに行かなくっちゃね。

 

 

 

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